Mercimeklerin Sağlığa Faydaları Mercimek, evlerde en sık bulunan baklagillerden biridir ve özellikle çorbası yaygın olarak tüketilir. Ancak, mercimekten maksimum fayda sağlamak için uygulamanız gereken bir adım vardır: mercimekleri pişirmeden önce suda bekletmek. Bu adım, sindirilebilirliği ve besin emilimini artırmaktan doku ve lezzeti iyileştirmeye kadar pek çok avantaj sunar. Islatmanın Sağlık...